Question

【題目】下列說法中，正確的是

A. 面粉發酵生成有機酸，在做面食之前要用小蘇打去中和有機酸，該反應是中和反應

B. 為了提高銨態氮肥的肥效，可適量的與顯堿性的物質草木灰（主要成分是碳酸鉀）混合施用

C. 要除去鋁制水壺中的水垢，應該用過量的稀鹽酸長時間浸泡

D. 配制波爾多液時不能使用鐵桶

Answer 1

【答案】D

【解析】A、小蘇打是鹽，故小蘇打與有機酸反應不是中和反應，錯誤；

B、銨態氮肥與堿性物質混合會生成氨氣，導致肥效降低，故錯誤；

C、過量的稀鹽酸長時間浸泡鋁壺會腐蝕鋁壺，錯誤；

D、鐵的金屬活動性比銅活潑，可以與硫酸銅反應，故不能用鐵器配制波爾多液，正確。故選D。