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下列屬于食物中含有的有機物是


  1. A.
    醋酸
  2. B.
    食鹽
  3. C.
    蔗糖
  4. D.
    味精
C
分析:有機物是指含有碳元素的化合物.無機物是指不含有碳元素的化合物.
一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等物質中雖然含有碳元素,但是這些物質的性質和無機物相似,把它們歸入無機物.
解答:醋酸、味精屬于有機物,但是不屬于食物;
食鹽是氯化鈉的俗稱,氯化鈉中不含有碳元素,不屬于有機物;
蔗糖屬于有機物,也屬于食物.
故選C.
點評:解答本題要分析物質是否屬于化合物,如果是化合物并且含有碳元素,又不是一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等物質,就屬于有機物.
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

(2012?海淀區一模)化學與生活密切相關.
(1)下列生活物品中,所使用的主要材料屬于合成有機高分子材料的是
A
A
(填字母序號).

(2)為了減少“白色污染”,在超市購物時,國家提倡
用布袋代替塑料帶或重復使用塑料袋
用布袋代替塑料帶或重復使用塑料袋

(3)人類攝取的食物中,含有的營養素有糖類、油脂、維生素、無機鹽、水和
蛋白質
蛋白質
.當人體缺
時,會發生骨質疏松,容易骨折.
(4)家庭生活中常見的垃圾有:①雞蛋皮,②廢紙,③爛菜葉,④牛奶袋,其中屬于廚余垃圾的是
①③
①③
(填數字序號).

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科目:初中化學 來源: 題型:

(2012?宿遷)(1)請用化學用語表示或寫出符號的意義:
①氫氧根離子
OH-
OH-
;②二氧化硫中硫元素的化合價
+4
S
O2
+4
S
O2
;③3H2O
3個水分子
3個水分子

(2)下列食物:①米飯;②雞蛋;③大豆油;④西紅柿.能提供大量蛋白質的是
(選填序號),蛋白質屬于
有機物
有機物
(填“無機物”或“有機物”).在日常生活中常用聚乙烯塑料來生產食品包裝袋、保鮮膜,聚乙烯塑料屬于
有機合成
有機合成
材料.
(3)香煙煙氣中含有多種有害物質,毒副作用大的有
CO
CO
、尼古丁和焦油,不吸煙的人能聞到煙味的原因是
分子在不斷的運動
分子在不斷的運動
;隨手丟棄的煙頭還容易引發火災,原因是(選填字母)
C
C
(A.提供可燃物   B.提供氧氣   C.使可燃物的溫度達到著火點);一旦發生火災,消防隊員通常用水來滅火,該方法的化學原理是
降低可燃物溫度至著火點以下
降低可燃物溫度至著火點以下

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科目:初中化學 來源: 題型:閱讀理解

(2013?棗莊模擬)化學與生活息息相關,請用學過的化學知識解決下列問題.
(1)下列圖1食物中富含蛋白質的是
A
A
(填字母序號,下同);富含維生素的是
BC
BC


(2)在鋼鐵制品表面涂油漆,可防止生銹,其原理是
隔絕氧氣和水
隔絕氧氣和水
;生銹的鐵制品可用稀鹽酸清洗除銹,其反應方程式為
Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O
Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O

(3)如圖2電動自行車以其“輕便、環!钡奶攸c,備受人們青睞.
①下列自行車各部位所使用的材料,屬于有機合成材料的是
BC
BC

A.不銹鋼車圈;B.塑料車筐;C.橡膠輪胎;D.玻璃返光鏡
②自行車常用的鉛蓄電池是一種可充電的
化學電源,鉛蓄電池中的電解液常用30%~50%的稀硫酸.若用98%的濃硫酸配制溶質質量分數為40%的稀硫酸490g,需濃硫酸的質量是
200
200
g.
(4)隨著全球經濟的發展,汽車保有量逐年增加,汽車尾氣對環境的污染也日益嚴重,已成為空氣污染的主要來源之一.下列做法有利于減少汽車尾氣污染的是
ABC
ABC

A.使用無鉛汽油;B.尋找清潔的代用燃料;C.安裝汽車尾氣凈化裝置
(5)若要除去熱水瓶中的水垢,可選用廚房中的
醋酸
醋酸
.若要用大粒鹽配制鹽水,為使大粒鹽盡快溶解,可采取的兩種方法是:方法一:
研碎
研碎
;方法二:
攪拌
攪拌

(6)房屋裝修后,裝修材料會釋放出甲醛、苯等有毒氣體,可在室內放一些活性炭進行吸收,這是利用活性炭的
吸附性
吸附性

(7)a、b兩種固體物質的溶解度曲線如圖3所示.在
t1
t1
℃時a、b的飽和溶液溶質的質量分數相等.當a的飽和溶液含有少量b時,通過
降溫結晶法
降溫結晶法
提純a.

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科目:初中化學 來源: 題型:

(2013?南安市質檢)學習化學知識的目的之一是分析和解決實際問題.
(1)化學與健康:肉粽是泉州的名小吃,肉粽的原料有--糯米、蝦仁、肥豬肉、雞蛋、香菇等,其中富含油脂的是
肥豬肉
肥豬肉
;蝦仁中含有豐富的鈣,是常見的補鈣食物.青少年缺鈣會導致
c
c
(填序號).
a.貧血           b.甲狀腺腫大    c.佝僂病         d.齲齒
(2)化學與材料:泉州有高速發展的產業集群區,有鞋都、服裝城、石材城、瓷都等美譽.下列使用的材料中屬于有機合成材料的是
c
c
(填序號).
a.大理石         b.瓷器c.滌綸纖維d.棉花
(3)化學與能源:福建煉油廠是福建省唯一一座煉油廠,每年加工原油400多萬噸原油.
①石油屬于
不可再生
不可再生
(填“可再生”或“不可再生”)能源.
②石油經分餾或其他加工方法可得到多種產品,其中常用作汽車燃料的是
汽油或柴油
汽油或柴油
(填寫一種即可),它燃燒時將化學能主要轉化為
熱或內
熱或內
能.
③CNG燃料環保汽車已在我市投入使用,這種汽車所用的燃料是壓縮天然氣.寫出天然氣完全燃燒的化學方程式:
CH4+2O2
 點燃 
.
 
CO2+2H2O
CH4+2O2
 點燃 
.
 
CO2+2H2O

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科目:初中化學 來源: 題型:

(2013?新民市一模)古人云:“民以食為天”.人們一日三餐的主食多為淀粉類食品,如米飯、面包等.食物中的淀粉[(C6H10O5n]在人體內不能被直接吸收利用,而是在淀粉酶和水的作用下轉化為葡萄糖,并溶解在血液里,提供營養和能量.
試根據題意回答下列問題:
(1)淀粉
屬于
屬于
(填“屬于”或“不屬于”)有機高分子化合物.
(2)欲檢驗某食物中是否含有淀粉,下列試劑中最適宜選用的是
D
D
(填序號).
A.石蕊試劑   B.碳酸鈉溶液   C.稀鹽酸   D.碘水   E.氫氧化鈉溶液
(3)葡萄糖由
碳元素、氫元素和氧元素
碳元素、氫元素和氧元素
(填元素名稱)元素組成;
綠色植物通過光合作用可以合成葡萄糖,其反應方程式為
6CO2﹢6H2O
光能
葉綠體
C6H12O6+6O2
6CO2﹢6H2O
光能
葉綠體
C6H12O6+6O2
,在此過程中涉及到能量轉換形式是
光能轉化成化學能
光能轉化成化學能

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