Question

15．物理、化學為人類生活和社會發展起到了巨大的推進作用．對下列四個主題下的知識歸納都正確的一組是（　�。�

A生活常識	B物質鑒別
菜刀刀刃很薄--增大壓強 “餐具洗”去油污--乳化作用	食鹽與亞硝酸鈉--品嘗 尿素與硫酸銨--加熟石灰研磨聞氣味
C安全常識	D環境保護
發生觸電事故--首先切斷電源 廚房燃氣泄漏--迅速打開排風扇	減少白色污染--開發利用新能源 減少水污染--不使用化肥和農藥

• A． A
• B． B
• C． C
• D． D

Answer 1

分析 A、根據增大壓強的方法進行分析；根據“餐具洗”的乳化作用進行．
B、根據亞硝酸鹽有毒進行分析；根據銨態氮肥和熟石灰研磨會生成有刺激性氣味的氨氣生成進行分析．
C、根據安全用電原則進行分析；根據可燃性氣體與氧氣混合達到一定程度時遇明火會發生爆炸進行分析．
D、根據白色污染、水體污染的來源分析判斷．

解答 解：A、菜刀的刀刃很薄這樣做是為了在切菜時，施加同樣壓力下，減小受力面積，從而增大壓強，正確；“餐具洗”有乳化作用，所以可以去除餐具油污，正確，故A都正確．
B、食鹽和亞硝酸鈉都有咸味，且亞硝酸鈉對人體有害，不能品嘗，故錯誤；取樣品，加熟石灰研磨，有刺激性氣味的氣體產生的是硫酸銨，沒有明顯現象的是尿素，現象不同，可以鑒別，正確；故B不完全正確．
C、發生觸電事故必須先切斷電源，符合安全用電原則，正確；發現實里煤氣泄漏時，不能打開排風扇，因為煤氣與氧氣混合達到一定程度時遇明火會發生爆炸，故錯誤．故C不完全正確．
D、使用可降解的塑料，可減少白色污染；要減少水污染，化肥、農藥要合理使用，而不是禁用．故D不正確．
故選A．

點評 此類題型常因涉及的知識點較多，解題時可以使用排除法以加快解題速度、提高正確解題的機率．