Question

（2013?香洲區模擬）生活中處處有化學．化學促進了人類社會的發展、促進了人與自然和諧相處．
（1）化學與人體健康
①下表是“自熱米飯的營養成份”信息，它含有

5

 種人體必須的營養素；如果幼兒缺鈣容易患

佝僂

病．

營養素	每份含量
油脂	23.5g
糖類	104.7g
維生素	3.5g
鈉	814mg
鈣	130mg
水	小于210g

②長期食用含鎘的大米或飲用含鎘的污水，容易造成“骨疼病”，鎘超標聚集會對人的腎臟帶來不利影響．則鎘屬于人體內的

D

（填序號）．
A．常量元素     B．微量元素     C．非必需元素      D．有害元素
（2）化學改善人們的生活條件．
①下列物品中，

AB

是用有機合成材料制成的（填序號）．新課標第一網
狀         A．滌綸衣服   B．塑料牙刷   C．木制玩具   D．玻璃杯子
②一種新型的食品保鮮劑--泡沫鐵粉，可以延長食品的保質期．鐵粉對食品具有保鮮作用的原因是

BC

（填序號）．
A．鐵是化學性質很穩定的金屬   B．鐵粉生銹時吸收水分，促使食品保持干燥
C．鐵粉生銹時吸收氧氣，防止食品發生緩慢氧化
③自來水的生產過程如圖所示．

下列屬于自來水生產使用的凈水方法的是

AB

（填序號）．
A．沉淀     B．過濾     C．煮沸     D．蒸餾
（3）品牌管道疏通劑的產品介紹如圖6所示：

產品名稱	XXX管道疏通劑
產品成分	氫氧化鈉、過碳酸鈉、偏硅酸鈉、表面活性劑等
產品功能	所含氫氧根離子可快速溶解油脂、毛發等有機物
適用范圍	適用于鑄鐵、PVC材質的排水管道；不適用于橡皮管、鋁管

①使用管道疏通劑溶于水后，溶液的pH

＞7

（填“＜7”或“=7”或“＞7”）．
②管道疏通劑不能用于鋁管疏通，因為它的溶液會腐蝕鋁管，反應的化學方程式為2Al+2NaOH+2X=2NaAlO₂+3H₂↑，X的化學式為

H₂O

．

Answer 1

分析：（1）人類需要的營養物質有糖類、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽；
（2）材料包括金屬材料、無機非金屬材料、有機合成材料、復合材料；
鐵與水和氧氣同時接觸時容易生銹；
凈化水的方法很多；
（3）顯堿性的溶液的pH大于7，根據質量守恒定律可以判斷物質的化學式．

解答：解：（1）①自熱米飯的營養成份包括糖類、油脂、維生素、水和無機鹽等5種；如果幼兒缺鈣容易患佝僂病．
故填：5，佝僂．
②鎘超標聚集會對人的腎臟帶來不利影響．則鎘屬于人體內的有害元素．
故填：D．  
（2）①滌綸衣服、塑料牙刷是用有機合成材料制成的．
故填：AB．
②鐵粉對食品具有保鮮作用的原因是：鐵粉生銹時吸收水分，促使食品保持干燥；鐵粉生銹時吸收氧氣，防止食品發生緩慢氧化．
故填：BC．  
③由圖示自來水的生產過程可知，自來水生產使用的凈水方法的是沉淀和過濾．
故填：AB．  
（3）①使用管道疏通劑溶于水后，因為氫氧化鈉溶液顯堿性，溶液的pH大于7；
故填：＞7．   
②由反應的化學方程式2Al+2NaOH+2X=2NaAlO₂+3H₂↑可知，每個X中含有2個氫原子和1個氧原子，是水，水的化學式為H₂O．
故填：H₂O．

點評：本題主要考查營養物質與健康、凈化水的方法和質量守恒定律等方面的知識，在化學反應中遵循質量守恒定律，即反應前后元素的種類不變，原子的種類、個數不變，這是書寫化學方程式的基礎．