Question

（2013?武威）地溝油中含有一種強烈致癌物黃曲霉素B₂（C₁₇H₁₄O₆），長期食用會引起消化道癌變，請回答：
（1）黃曲霉素B₂的相對分子質量為

314

；
（2）黃曲霉素B₂中碳、氫、氧三種元素的原子個數比為

17：14：6

；
（3）15.7g黃曲霉素B₂中含有

4.8

g氧元素．

Answer 1

分析：根據化學式表示的意義，相對分子的質量的計算，根據物質的質量乘以物質中某元素的質量分數得元素的質量，
以及物質中某元素的質量分數=

該元素相對原子量×原子個數

該物質的相對分子量

×100% 進行分析解答本題．

解答：解：（1）黃曲霉毒素B₂（C₁₇H₁₄O₆）的相對分子質量=12×17+1×14+16×6=314；
（2）一個黃曲霉素B₂（化學式C₁₇H₁₄O₆）分子是由17個碳原子、14個氫原子、6個氧原子構成的，故黃曲霉毒素B₂（C₁₇H₁₄O₆）中C、H、O元素的原子個數之比=17：14：6；
（3）15.7g黃曲霉素B₂中含有氧元素的質量為：15.7g×

16×6

314

×100%=4.8g
故答案為：（1）314；（2）17：14：6；（3）4.8g

點評：本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的有關計算進行分析問題、解決問題的能力．