Question

通過觀察和使用食鹽，得出以下不屬于食鹽性質的是

1. A.
   白色固體
2. B.
   調味品
3. C.
   易溶于水
4. D.
   在空氣中很容易變硬

Answer 1

B
分析：區別食鹽的性質和作用，即可正確選擇．
解答：①食鹽是無色立方結晶或白色結晶，易溶于水，在空氣中微有潮解性，很容易變硬．這些都是食鹽的性質；
②可做調味品是食鹽的作用而不是性質．
故選B．
點評：本題主要考查學生對食鹽的性質和作用的認識．