Question

食醋為家庭廚房中常用的物質，利用食醋不能完成的家庭化學實驗是（ ）
A．鑒別食鹽和純堿
B．檢驗自來水中是否含有氯離子
C．雞蛋殼能否溶于酸
D．除去熱水瓶膽內壁的水垢

Answer 1

【答案】分析：A、根據食鹽和純堿的化學性質分析即可；
B、根據氯離子的檢驗方法分析即可；
C、根據雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣及碳酸鈣與酸的反應原理分析即可；
D、根據水垢的主要成分是碳酸鈣及碳酸鈣的性質分析即可．
解答：解：A、食鹽主要成分是氯化鈉，純堿主要成分是碳酸鈉，醋酸可以與碳酸鈉反應生成氣體，但醋酸不與氯化鈉反應，所以可以用食醋鑒別食鹽和純堿，故A正確；
B、實驗室用硝酸酸化的硝酸銀溶液檢驗氯離子，食醋不能完成，故B錯誤；
C、雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，醋酸可以與碳酸鈣反應，所以可以用食醋檢驗雞蛋殼能否溶于酸，故C正確；
D、水垢的主要成分是碳酸鈣，而食醋中含醋酸，碳酸鈣可以與醋酸反應，故D正確．
故選：B．
點評：要清楚常見物質的主要成分，如食醋中含醋酸，雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，純堿是碳酸鈉，另外要熟練掌握常見離子的檢驗．