Question

化學與人體健康密切相關：
(1)市場有“鐵強化醬油”、“含氟牙膏”、“高鈣牛奶”、“加碘食鹽”等商品，這里的鐵、氟、鈣、碘應理解為______________(填編號)①元素②原子③分子④氧化物
(2)媽媽每天為小明準備的食品有：奶類、豆類、魚肉類、水果、蔬菜、面食等，這些食品中含有______________、_____________等人體所需營養素(只需填寫兩種即可)，可以保證營養均衡。
(3)同學們喜愛喝的酸奶，其配料表部分為：①純凈水②鮮牛奶③白砂糖④檸檬酸⑤食用香精⑥維生素E等多種維生素。其中能為人體提供能量的是_______________(填編號)。

Answer 1

(1)①
(2)蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽、水(只需填寫兩種即可)
(3)②③