Question

　　實驗室用燃燒法測定某氨基酸（）的分子組成，取該氨基酸放在純氧中充分燃燒，生成和。現用下圖所示裝置進行實驗（鐵架臺、鐵夾、酒精燈等未畫出），請回答有關問題：

（1）實驗中止水夾是關閉的，是開啟的。但實驗開始時，首先要打開夾，關閉夾，通一段時間的純氧，這樣做的目的是____________________；

（2）以上裝置中需要加熱的有（填裝置代號）__________________。操作時應先點燃________________處的酒精燈；

（3）裝置A中發生反應的化學方程式為__________________；

（4）實驗中測得的體積為（已換算成標準狀況），質量為。為確定此氨基酸的分子式，還需要得到的數據有（填字母）________；

A．生成二氧化碳氣體的質量　　B．生成水的質量

C．通入氧氣的體積　　　　　　D．該氨基酸的相對分子質量

（5）如果將裝置B、C的連接順序變為C、B，該實驗的目的能否達到？簡述理由

____________________________________________________。

Answer 1

答案：
解析：

（1）將裝置中的空氣排凈 （2）A和D；D （3） （4）ABD （5）不能，因為燒堿將同時吸收和兩種氣體，使實驗結果缺少必要的數據，無法確定該氨基酸的分子組成。

提示：

①題目要求測定氨基酸分子的構成，就要通過氨基酸的燃燒準確的測出生成的、、的質量，從而算出碳、氫、氧、氮元素的質量，再通過計算得出氨基酸的化學式。為了準確的測出生成的、、的質量，首先要把此裝置中的空氣用氧氣從a出排出，避免空氣中的、、的干擾，使測的的數據不準確。 ②A處是氨基酸在中燃燒，D處是用灼熱Cu網反應剩余的氧氣，所以操作時先點燃D處的酒精燈，使Cu網變為灼熱。 ③化學方程式的配平要用定“一”法 ④因為要確定氨基酸的化學式，必須知道生成的的質量計算出碳元素的質量；知道生成水的質量，計算出氫元素的質量；又因為計算出的是各元素的原子個數比，所以還必須知道該氨基酸的相對分子質量，從而確定氨基酸的化學式。