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【題目】下列反應屬于中和反應的是（）
A.CO2+2NaOH====Na2CO3+H2O
B.CuO+H2SO4====CuSO4+H2O
C.KOH+HNO3====KNO3+H2O
D.Fe+2HCl====FeCl2+H2↑

【答案】C
【解析】中和反應是酸和堿作用生成鹽和水的反應，反應物一定是酸和堿，生成物一定是鹽和水。A、反應物是氧化物和堿，錯誤； B、反應物是氧化物和酸，錯誤；
C、反應物是酸和堿，并且生成物是水和鹽，正確；
D、反應物是金屬和酸，錯誤。故C
中和反應是酸和堿作用生成鹽和水的反應，反應物一定是酸和堿，生成物一定是鹽和水。

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C.硫酸鉀
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（3）你認為，如何食用黃瓜才能充分利用黃瓜中的維生素C?。