Question

試從以下現象中總結出影響化學反應速率的因素．
①鐵絲不能在空氣中燃燒，卻能在純氧中燃燒；
②用鐵與鹽酸反應只得二價鐵鹽，得不到三價鐵鹽；
③加熱混有二氧化錳的氯酸鉀，比加熱純氯酸鉀產生氧氣的速率快；
④溶解蔗糖時，用玻璃棒攪拌比不用玻璃棒攪拌溶解得快；
⑤稀硫酸與塊狀大理石反應只能產生少量CO₂，而與粉末狀大理石卻能產生較多CO₂；
⑥同等大小的鋅片和鐵片，與相同濃度的稀硫酸反應，鋅放出H₂的速率比較快；
⑦鎂、鋅、鐵等金屬能與鹽酸、稀硫酸反應放出氫氣，銅卻不能；
⑧盛夏時節，置于冰箱外的食物比置于冰箱內的食物餿得快．

Answer 1

【答案】分析：影響化學反應速度的因素，一、該反應必須是化學反應；二、影響化學反應速度即有快與慢的比較．
解答：解：①鐵絲不能在空氣中燃燒，卻能在純氧中燃燒，這與氧氣的濃度有關，是能否反應的因素，并不是影響反應速度的因素．
②用鐵與鹽酸反應只得二價鐵鹽，得不到三價鐵鹽，這是影響反應產物的問題，不是影響反應速度的因素．
③加熱混有二氧化錳的氯酸鉀，比加熱純氯酸鉀產生氧氣的速率快，這說明有催化劑反應速度加快．
④溶解蔗糖時，用玻璃棒攪拌比不用玻璃棒攪拌溶解得快，說明攪拌能加快溶解速度，溶解是物理變化，不是化學變化；
⑤稀硫酸與塊狀大理石反應只能產生少量CO₂，而與粉末狀大理石卻能產生較多CO₂．這是因為稀硫酸與大理石反應生成微溶的硫酸鈣覆蓋在大理石表面，阻止反應繼續發生，與反應速度無關．
⑥同等大小的鋅片和鐵片，與相同濃度的稀硫酸反應，鋅放出H₂的速率比較快；這說明物質本身的性質決定了反應速度的大小．
⑦鎂、鋅、鐵等金屬能與鹽酸、稀硫酸反應放出氫氣，銅卻不能，這說明能否反應，并不是說明反應速度的影響因素．
⑧盛夏時節，置于冰箱外的食物比置于冰箱內的食物餿得快．說明溫高越高，反應速度越快．
故答案為：（1）物質本身的性質 ⑥（2）溫度 ⑧（3）催化劑 ③（4）接觸面積 ④
點評：做好本題須抓住兩點，一個是化學反應，第二個是影響反應速度，不是否反應．