Question

（2013?許昌一模）河南省是產糧大省，小麥總產量年均占全國四分之一，其主要成分淀粉的化學式可表示為（C₆H₁₀O₅ ）n．下列說法錯誤的是（　　）

A．淀粉屬于營養素中的糖類．

B．淀粉屬于有機化合物．

C．每個（C₆H₁₀O₅ ）n分子中含有6n個碳原子．

D．淀粉中C，H，O三種元素的質量比為6：10：5

Answer 1

分析：人體的六大營養物質是：水、無機鹽、蛋白質、脂肪、糖類和維生素，蛋白質、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質．淀粉、葡萄糖等屬于營養素中的糖類；蛋白質、脂肪、糖類和維生素都屬于有機物；每個（C₆H₁₀O₅ ）n分子中含有6n個碳原子、10n個氫原子和5n個氧原子；淀粉中C、H、O三種元素的個數比為6：10：5，不是質量比．

解答：解：A、淀粉、葡萄糖等屬于營養素中的糖類，正確但不符合題意，故選項錯誤；
B、蛋白質、脂肪、糖類和維生素都屬于有機物，淀粉屬于糖類，是有機物，正確但不符合題意，故選項錯誤；
C、每個（C₆H₁₀O₅ ）n分子中含有6n個碳原子、10n個氫原子和5n個氧原子，正確但不符合題意，故選項錯誤；
D、淀粉中C、H、O三種元素的個數比為6：10：5，不是質量比，錯誤符合題意，故選項正確；
故選D

點評：本考點考查了元素與人體健康的關系、化學式表示的意義和有關的計算等，綜合性比較強，要好好把握．