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【題目】民以食為天,食以安為先。下列做法不會危害人體健康的是

A.用甲醛浸泡海產品,延長保鮮時問

B.用二氧化硫熏蒸饅頭,使它更白

C.用適量的小蘇打做糕點,使它更松軟

D.用大量的甜蜜素制作果凍,使它更加可口

【答案】C

【解析】

試題分析:A、甲醛有毒,會使蛋白質變質,故不能用甲醛浸泡海產品,錯誤,B、二氧化硫是一種有毒氣體,故不能用二氧化硫熏蒸饅頭,使它更白,錯誤,C、碳酸氫鈉俗稱小蘇打,能與酸反應,故用適量的小蘇打做糕點,使它更松軟,正確,D、甜蜜素屬于食品添加劑,不能大量使用,錯誤,故選C

練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】室溫時,將氫氧化鈉溶液與鹽酸用滴加方式反應時,溶液的pH隨滴入溶液體積變化如圖所示.下列有關說法不正確的是(

A.該圖象表示的是將氫氧化鈉溶液滴入鹽酸中
B.氫氧化鈉溶液和鹽酸恰好完全反應時.溶液的pH等于7
C.滴入溶液體積為15mL時,再加幾滴紫色石蕊試液溶液呈藍色
D.當滴入溶液的體積為5mL時,所得溶液中的溶質只有NaCl

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列物質(或其主要成分)的化學式書寫正確的是 ( )

A. 生石灰(CaCO3) B. 干冰(H2O) C. 純堿(NaCl) D. 天然氣(CH4)

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列變化屬于物理變化的是 ( )

A. 生石灰投入水中 B. 粉碎石灰石

C. 鋁制品表面失去光澤 D. 鐵生銹

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】一定質量的KClO3和MnO2固體混合物受熱過程中,某變量y隨時間的變化趨勢,如圖所示,縱坐標(y)表示的是(

A.生成O2的質量
B.固體中MnO2的質量
C.固體中氧元素的質量
D.固體中鉀元素的質量分數

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】燃燒是一類重要的化學變化,下列關于燃燒的敘述正確的是

A.燃燒一定有火焰

B.物質在有限的空間內燃燒,一定會發生爆炸

C.物質跟氧氣的反應就是燃燒

D.使可燃物溫度降低到著火點以下,可以滅火

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列事故處理方法錯誤的是

A.發生火災時可用濕毛巾捂住口鼻,低下身子沿墻壁跑出火災區

B.檔案資料起火,立即用泡沫滅火器滅火

C.發生煤氣中毒,立即將中毒人員移到通風的地方救治

D.濃硫酸沾到皮膚上,立即用大量水沖洗,然后涂上3%~5%的碳酸氫鈉溶液

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】對于NaNa+的說法,不正確的是 ( )

A. 屬于同一種元素 B. 質子數相同

C. 核外電子數不同 D. 具有相同的電子層數

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列有關實驗操作的敘述,不正確的是( )

A. 給試管中液體加熱時,液體體積不超過試管容積的1/3

B. 把燒杯置于鐵架臺的鐵圈上直接加熱

C. 用量筒量取液體時,視線與量筒內液體的凹液面的最低處保持水平

D. 實驗剩余的藥品,不能放回原試劑瓶

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同步練習冊答案
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