Question

（2010?百色）下列現象屬于化學變化的是（　　）

A．濕衣曬干

B．食物發霉

C．冷水變熱水

D．陶瓷摔碎

Answer 1

分析：化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化和物理變化的本質區別是否有新物質生成；據此分析判斷．

解答：解：A、濕衣晾干的過程中只是水的狀態發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．故選項錯誤；
B、食物發霉的過程中有有毒的新物質黃曲霉素等生成，屬于化學變化．故選項正確；
C、冷水變熱水的過程中只是水的溫度發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．故選項錯誤；
D、陶瓷摔碎的過程中只是陶瓷的形狀發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．故選項錯誤．
故選B．

點評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質生成，若沒有新物質生成就屬于物理變化，若有新物質生成就屬于化學變化．