Question

（2006?荔灣區二模）油炸食物不宜多吃，因為食物長時間煎炸后產生微量的丙烯醛（化學式C₃H₄O）等有毒物質，會損害人體健康．以下有關丙烯醛的說法不正確的是（　�。�

A．該物質是由碳、氫、氧三種元素組成

B．該物質在空氣中完全燃燒的產物是二氧化碳和水

C．該物質的分子中原子個數比依次為3：4：1

D．該物質中碳、氫、氧元素間的質量比是9：1：2

Answer 1

分析：A、根據丙烯醛化學式的含義進行分析判斷．
B、根據質量守恒定律進行分析判斷．
C、由丙烯醛分子的構成進行分析判斷．
D、根據化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數之比，進行分析判斷．

解答：解：A、由丙烯醛化學式的含義可知，該物質是由碳、氫、氧三種元素組成的，故選項說法正確．
B、由質量守恒定律可知，該物質在空氣中完全燃燒的產物是二氧化碳和水，故選項說法正確．
C、由丙烯醛化學式的含義可知，1個由丙烯醛分子是由3個碳原子、4個氫原子和1個氧原子構成的，該物質的分子中原子個數比依次為3：4：1，故選項說法正確．
D、該物質中碳、氫、氧元素間的質量比是（12×3）：（1×4）：（16×1）=9：1：4，故選項說法錯誤．
故選D．

點評：本題難度不大，考查同學們靈活運用化學式的有關計算進行分析問題、解決問題的能力．