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人類的第二殺手--心腦血管疾病，給人類的健康造成了很大危害，這類疾病患者大多數屬于酸性體質，應經常食用堿性食品．根據下表的信息，這類患者應經常食用的食物為（　　）
食物 葡萄 牛奶 豆制品 蘋果
pH 3.5～4.5 6.3～7.3 7.4～7.9 2.9～3.3
分析：根據“溶液的pH等于7時，呈中性．當溶液的pH大于7時，呈堿性．當溶液的pH小于7時，呈酸性”進行分析．
解答：解：葡萄、牛奶、蘋果等物質的pH小于7，顯酸性；豆制品的pH大于7，顯堿性．
故選B．
點評：解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關系，只有這樣才能對相關方面的問題做出正確的判斷．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

4、人類的第二殺手～心腦血管疾病，給人們的身心健康造成極大的危害．這類疾病患者大多屬于酸性體質，應經常食用堿性食品．根據以下表中的信息，這類患者應經常食用的食物為（　　）
食物 蘋果 葡萄 牛奶 豆制品
pH 2.9-3.3 3.5-4.5 6.3-6.6 7.4-7.9

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科目：初中化學 來源： 題型：

25、人類的第二殺手心腦血管疾病，給人們的身心健康造成了極大的危害，這類疾病患者大多屬于酸性體質，應經常食用堿性食品．根據下表中的信息，這類患者應經常食用的食品為
豆制品
．
食物     葡萄     牛奶     蘋果   豆制品
pH   3.5一4.5   6.3-6.6   2.9-3.3   7.4一7.9

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科目：初中化學 來源：山西 題型：填空題

人類的第二殺手心腦血管疾病，給人們的身心健康造成了極大的危害，這類疾病患者大多屬于酸性體質，應經常食用堿性食品．根據下表中的信息，這類患者應經常食用的食品為______．
食物     葡萄     牛奶     蘋果   豆制品
pH   3.5一4.5   6.3-6.6   2.9-3.3   7.4一7.9

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科目：初中化學 來源：2007-2008學年山東省煙臺市萊陽市九年級（上）期末化學試卷（解析版） 題型：選擇題

人類的第二殺手～心腦血管疾病，給人們的身心健康造成極大的危害．這類疾病患者大多屬于酸性體質，應經常食用堿性食品．根據以下表中的信息，這類患者應經常食用的食物為（ ）
食物蘋果葡萄牛奶豆制品
pH2.9-3.33.5-4.56.3-6.67.4-7.9

A．牛奶
B．蘋果
C．豆制品
D．葡萄

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