Question

國家規定，釀造食醋總酸含量不得低于3.5 g/100 mL(總酸含量即100 mL食醋中含醋酸的質量)．某興趣小組為測定一市售食用白醋的總酸含量，進行了如下實驗：

首先取10 mL該白醋樣品，稀釋至100 mL；然后，取稀釋后的溶液20 mL用溶質質量分數為0.4％的NaOH溶液中和，當消耗NaOH溶液15 g時，恰好完全反應(醋酸與氫氧化鈉反應的化學方程式為：CH₃COOH＋NaOH＝CH₃COONa＋H₂O，假設其他物質不與氫氧化鈉反應)．

計算：(1)20 mL稀釋后的溶液中醋酸的質量；

(2)該市售白醋樣品中的總酸含量，并說明是否符合國家標準．

Answer 1

答案：
解析：

答：略． 　　解：(1)設20 mL稀釋后的溶液中醋酸的質量為x 　　 　　總酸含量4.5 g＞3.5 g符合國家標準　　(1分)