Question

鑒定下列各組物質，所選試劑錯誤的是（  ）

A．淀粉和葡萄糖——碘水

B．稀鹽酸和稀硫酸——紫色石蕊試液

C．硬水和蒸餾水——肥皂水

D．氫氧化鈉固體和硝酸銨固體——水

Answer 1

B

解析試題分析：A、淀粉遇碘水變藍，葡萄糖遇碘水沒有明顯的現象，現象不同，可以鑒別，故A正確；
B、稀鹽酸和稀硫酸都顯酸性，都能使紫色石蕊試液變紅，現象相同，無法鑒別，故B錯誤；
C、硬水與肥皂水混合有浮渣產生，肥皂水與軟水混合有泡沫產生，現象不同，可以鑒別，故C正確；
D、硝酸銨溶于水吸收熱量，使溶液溫度降低，氫氧化鈉固體溶于水放出熱，使溶液溫度升高，現象不同，可以鑒別，故D錯誤．
故選B．
考點：鑒別淀粉、葡萄糖的方法與蛋白質的性質；硬水與軟水；酸、堿、鹽的鑒別．
點評：本題考查了常見物質的鑒別，完成此題，可以依據物質的性質差異進行，要求同學們加強對物質性質的識記，以便靈活應用．