Question

常溫下某同學(xué)測得一些食物的近似pH，顯堿性的是（ ）
A．桃子汁3.5
B．蘋果汁：3.2
C．雞蛋清：7.8
D．牛奶：6.5

Answer 1

【答案】分析：當(dāng)溶液的pH等于7時(shí)，呈中性．當(dāng)溶液的pH大于7時(shí)，呈堿性．當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，呈酸性．
解答：解：桃子汁、蘋果汁、牛奶等物質(zhì)的pH都小于7，顯酸性；雞蛋清的pH大于7，顯堿性．
故選C．
點(diǎn)評：解答本題要充分理解溶液的酸堿性和pH大小之間的關(guān)系，只有這樣才能對相關(guān)方面的問題做出正確的判斷．