Question

20．蛋白質是構成細胞的基本物質，α-丙氨酸是構成人體蛋白的氨基酸之一，如圖是α-丙氨酸的分子結構模型圖，下列對α-丙氨酸的敘述正確的是（　　）

• A． α-丙氨酸中碳、氫元素的質量比為3：7
• B． α-丙氨酸分子中含有3個碳原子
• C． α-丙氨酸分子的質子數和中子數不相等
• D． α-丙氨酸是由四種原子構成的有機物

Answer 1

分析 A、根據化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數之比，進行分析判斷．
B、根據α-丙氨酸分子的構成，進行分析判斷．
C、根據分子是由原子構成的，結合各原子的質子數與中子數的關系，進行分析判斷．
D、根據α-丙氨酸的微觀構成進行分析判斷．

解答 解：由α-丙氨酸的分子結構圖可知，一個α-丙氨酸分子中含有3個碳原子、7個氫原子、2個氧原子、1個氮原子，其化學式為：C₃H₇O₂N．
A、α-丙氨酸中碳元素與氫元素的質量比為（12×3）：（1×7）≠3：7，故選項說法錯誤．
B、一個α-丙氨酸分子中含有3個碳原子，故選項說法錯誤．
C、氫原子原子核內只有質子，沒有中子，分子是由原子構成的，則α-丙氨酸分子的質子數和中子數不相等，故選項說法正確．
D、α-丙氨酸是由α-丙氨酸分子構成的，故選項說法錯誤．
故選：C．

點評 本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的有關計算進行分析問題、解決問題的能力，由α-丙氨酸的分子結構模型圖確定α-丙氨酸的化學式是正確解答本題的關鍵．