Question

蘿卜有很高的營養價值和藥用價值，在民間有“小人參”之美稱．俗語有“蘿卜上市、醫生沒事”之說．蘿卜中含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C （化學式為C₆H₈O₆）的含量比梨高8-10倍．下列有關維生素C的說法正確的是（　　）

A．屬于混合物

B．由碳原子、氫分子和氧分子構成

C．氫元素的質量分數最小

D．碳、氫和氧三種元素的質量比為3：4：3

Answer 1

A、由維生素C的化學式為C₆H₈O₆，該物質有固定的組成，則屬于純凈物，故A錯誤；
B、由維生素C的化學式為C₆H₈O₆，則該物質由分子構成，1個分子由6個碳原子、8個氫原子、6個氧原子構成，故B錯誤；
C、由維生素C的化學式為C₆H₈O₆，則8×1＜12×6＜16×6，則氫元素的質量分數最小，故C正確；
D、由維生素C的化學式為C₆H₈O₆，則碳、氫、氧元素的質量比為12×6：8×1：16×6=9：1：12，故D錯誤；
故選C．