分析：根據溶液的定義來判斷本題，知道溶液的特點是均一性、穩定性的混合物，根據懸濁液和溶液的區別和聯系來回答本題．
解答：解：A、高錳酸鉀能溶于水形成均一穩定的混合物，屬于溶液；故A不正確；
B、泥土不能溶于水，形成的混合物不均一、不穩定，待一段時間會分層，屬于懸濁液；故B正確；
C、酒精極易溶于水形成均一、穩定的混合物，屬于溶液；故C不正確；
D、食鹽易溶于水形成均一、穩定的混合物，屬于溶液；故D不正確；
故選B．
點評：通過回答本題知道了溶液的特點是均一性、穩定性的混合物．懸濁液是不均一、不穩定的混合物．本題考查溶液的定義、特點和形成，了解某物質在另一種物質中的溶解性是解題的關鍵．
