分析：A、根據無機物、有機物的定義及相互關系判斷．
B、根據氧化物、酸性氧化物的定義及相互關系判斷．
C、根據含氧酸、酸的定義及相互關系判斷．
D、根據單質、化合物的定義及相互關系判斷．
解答：解：A、有機物是指含碳的化合物（碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽除外），無機物是指不含碳的化合物，包括碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽，可見二者是并列關系，所以錯誤．
B、氧化物是指由兩種元素組成且其中一種是氧元素的化合物，酸性氧化物是指能和堿反應生成鹽和水的氧化物，后者屬于前者，所以錯誤．
C、含氧酸是指組成中含有氧元素的酸，是酸中的一種，如硫酸等，前者從屬于后者，所以正確．
D、單質是指由同種元素組成的純凈物，化合物是指由不同種元素組成的純凈物，可見二者是并列關系，所以錯誤．
故選C．
點評：基本概念和基本理論是化學的基礎內容，是化學考查的重要熱點之一，透徹理解基本概念及它們之間的關系，既是學習化學的重要手段，也是應對知識考查的必要訓練．
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