Question

肉毒堿（C₇H₁₅NO₃）被認為是“最佳減肥營養素”，關于它的說法正確的是（　　）

	A．	相對分子質量為161g
	B．	氫元素質量分數小于氮元素質量分數
	C．	含有臭氧（O3）
	D．	分子中C、H、O、N質量比為84：15：48：14

Answer 1

分析：

分別根據肉毒堿的分子式C7H15NO3計算相對分子質量，氫元素質量分數，氮元素質量分數，分子中C、H、O、N質量比即可判斷出正確的選項．注意：相對分子質量的單位是1；一個肉毒堿（C7H15NO3）分子中含有3個氧原子，不是臭氧．
解答：	解：A、肉毒堿（C7H15NO3）的相對分子質量為12×7+1×15+14+16×3=161，相對分子質量的單位是1，不是g，故選項錯誤； B、氫元素質量分數為×100%≈93.2%，氮元素質量分數為×100%≈87.0%，所以氫元素質量分數大于氮元素質量分數，故選項錯誤； C、肉毒堿（C7H15NO3）中含有氧元素，一個肉毒堿（C7H15NO3）分子中含有3個氧原子，但是沒有臭氧，臭氧是單質，故選項錯誤； D、分子中C、H、O、N質量比為84：15：48：14，故選項正確． 故選D．