Question

若成人每天食用7.5g加碘食鹽，就能同時攝人（成人每天需要的）150×10^-6g碘．問每千克加碘食鹽中含

2.0×10^-2

g碘．若加入的是碘化鉀或碘酸鉀（相對分子質量分別為166和214），則每千克食鹽中應加

2.61×10^-2

g碘化鉀或

3.37×10^-2

g碘酸鉀（KIO₃）．加碘化鉀的食鹽若保存不當，半年中碘損失約90%，損失碘的原因是

被空氣中的氧氣氧化成碘單質

．（提示：單質碘會升華）

Answer 1

分析：用碘的質量比加碘食鹽的質量可得每千克食鹽中含碘的質量；
用碘元素的質量除以碘在化合物中所占有的質量分數可求得化合物的質量；
碘化鉀不穩定容易被空氣中的氧氣氧化成碘單質；

解答：解：7.5g加碘食鹽的質量為：7.5g×1×10^-3kg/g=7.5×10^-3kg
每千克加碘食鹽中含碘的質量為：

150×10-6g

7.5×10-3kg

=2.0×10^-2g
每千克食鹽中應加碘化鉀的質量為：0.02g÷

127

166

×100%=2.61×10^-2g
每千克食鹽中應加碘酸鉀（KIO₃）的質量為：0.02g÷

127

214

×100%=3.37×10^-2g
加碘化鉀的食鹽若保存不當，容易被空氣中的氧氣氧化成碘單質；
故答案為：2.0×10^-3；  2.61×10^-2；  3.37×10^-2；  被空氣中的氧氣氧化成碘單質．

點評：本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的有關計算進行分析問題、解決問題的能力．