Question

10．下列有關“化學與生活”知識總結不正確的是（　　）

• A． 硒元素有防癌、抗癌作用，但攝入量過高會使人中毒
• B． 鎘、汞、鉛都是對人體有害的金屬元素
• C． 淀粉在人體內轉化為葡萄糖，最終被分解轉化為能量
• D． 維生素在人體內需求量很小，它不屬于人體必需的營養素

Answer 1

分析 A、根據硒元素的生理功能進行分析判斷．
B、根據有害元素的種類進行分析解答．
C、根據淀粉被人體吸收的過程進行分析．
D、根據維生素屬于人體必需的營養元素進行分析判斷．

解答 解：A、硒有防癌、抗癌作用，缺硒可能引起表皮角質化和癌癥，但攝入量過高會使人中毒，故選項說法正確；
B、鉛、汞、鎘均是對人體有害的元素，故選項說法正確，故選項說法正確；
C、淀粉在人體內在淀粉酶的作用下和水作用轉換為葡萄糖，葡萄糖在人體內發生緩慢氧化轉化為二氧化碳和水并釋放出熱量，故選項說法正確；
D、維生素屬于人體需要的六大營養素之一，是必不可少的物質，故選項說法錯誤．
故選D．

點評 與人體健康的化學知識是中考熱點之一，本題考查微量元素對人體的作用，使學生進一步了解微量元素的重要性．