Question

（2012?南充）氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基石．下列關(guān)于甘氨酸（C₂H₅O₂N）敘述錯誤的是（　　）

A．甘氨酸中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為32%

B．一個甘氨酸分子由2個碳原子、5個氫原子、1個氧分子、1個氮原子構(gòu)成

C．甘氨酸的相對分子質(zhì)量為75

D．甘氨酸中C、H、O、N四種元素的質(zhì)量比為 24：5：32：14

Answer 1

分析：A、根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分數(shù)=

相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)

相對分子質(zhì)量

×100%，進行分析判斷．
B、根據(jù)甘氨酸（C₂H₅O₂N）化學式的含義進行分析判斷．
C、根據(jù)相對分子質(zhì)量為組成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和，進行分析判斷．
D、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進行分析判斷．

解答：解：A、甘氨酸中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為

12×2

75

×100%=32%，故選項說法正確．
B、由甘氨酸（C₂H₅O₂N）的化學式可知，一個甘氨酸分子是由2個碳原子、5個氫原子、2個氧原子、1個氮原子構(gòu)成的，故選項說法錯誤．
C、甘氨酸的相對分子質(zhì)量為：12×2+1×5+16×2+14=75，故選項說法正確．
D、甘氨酸中C、H、O、N四種元素的質(zhì)量比為 （12×2）：（1×5）：（16×2）：（14×1）=24：5：32：14，故選項說法正確．
故選B．

點評：本題難度不大，考查同學們結(jié)合新信息、靈活運用化學式的含義、有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力．