Question

化學與人體健康的關系十分密切．下列做法中，不會危害人體健康的是（　�。�

A．服用興奮劑以提高運動成績

B．用霉變花生壓榨食用油

C．用“干冰”冷藏食品

D．用甲醛溶液浸泡海魚

Answer 1

A、興奮劑的使用會造成內分泌功能的紊亂，服用興奮劑會危害人體健康，所以錯誤．
B、霉變花生中含有毒的黃曲霉素，且通常加熱條件不能破壞，用霉變花生壓榨食用油會危害人體健康，所以錯誤．
C、干冰升華吸熱，可用“干冰”冷藏食品，不會危害人體健康，故正確．
D、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質的結構，使它失去生理功能，會危害人體健康，所以錯誤．
故選C．