Question

（2011?徐匯區(qū)二模）咖喱是一種烹飪輔料，若白襯衣被咖喱汁玷污后，用普通肥皂洗滌時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)黃色污漬變?yōu)榧t色，經(jīng)水漂洗后紅色又變黃色，據(jù)此判斷可能與咖喱汁有相似化學(xué)作用的試劑是（　　）

A．無(wú)水硫酸銅

B．石蕊試液

C．活性炭

D．淀粉溶液

Answer 1

分析：根據(jù)題干提供的信息進(jìn)行分析，普通肥皂呈堿性，能使咖喱變紅，用水漂洗后肥皂被清洗掉，呈中性，咖喱呈現(xiàn)黃色，可以看出是物質(zhì)的顏色在發(fā)生變化．

解答：解：根據(jù)題干看出，咖喱在堿性和中性時(shí)的顏色不同，具有和指示劑相似的化學(xué)性質(zhì)，觀察選項(xiàng)，故選B．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了物質(zhì)的性質(zhì)完成此題，可以依據(jù)題干提供的信息結(jié)合課本知識(shí)進(jìn)行．