Question

【題目】化學(xué)與人類生活、生產(chǎn)活動息息相關(guān)。根據(jù)所學(xué)化學(xué)知識回答下列問題：

（1）食用“加鐵醬油”可預(yù)防貧血，其中的“鐵”是指_____（填“元素”或“原子”）。

（2）廚房油鍋著火，蓋上鍋蓋可以立即滅火，其原理是_____。

Answer 1

【答案】元素 隔絕空氣（或氧氣）

【解析】

（3）物質(zhì)是由元素組成的，食用“加鐵醬油”可預(yù)防貧血，其中的“鐵”是指元素；

（4）隔絕空氣、降低可燃物的溫度至著火點以下、移除可燃物都可以滅火。廚房油鍋著火，蓋上鍋蓋可以立即滅火，其原理是隔絕空氣（或氧氣）。