Question

【題目】泡菜制作在我國歷史悠久。制作泡菜是把新鮮蔬菜泡在11%左右的食鹽水里，經(jīng)密封發(fā)酵而成。現(xiàn)要配制100克11%的氯化鈉溶液。

（1）實驗用品如圖1，其中還缺少的儀器是____。

（2）配制過程的實驗步驟如圖2，用圖中序號表示配制該溶液的正確操作順序為____。

（3）上述實驗中，操作③中玻璃棒的作用是______。

（4）某同學(xué)用如圖⑤的方法稱取所需食鹽，若要保證所配食鹽水中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)不變，該同學(xué)應(yīng)量取水的體積約為_____mL。

（5）下列操作可能導(dǎo)致氯化鈉溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)偏小的是_________ （填序號）。

①食鹽潮濕不干燥 ②量取水時仰視讀數(shù)

③裝瓶時，有部分溶液灑出 ④量筒量取水前先用蒸餾水潤洗

（6）若改用溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為22%的氯化鈉溶液來配制此溶液，需要加入水的質(zhì)量為_________。

（7）①配好的氯化鈉溶液，應(yīng)轉(zhuǎn)移到下列哪種試劑瓶中___________。

②請你為配好的氯化鈉溶液，在圖E中書寫正確的標(biāo)簽______。

Answer 1

【答案】膠頭滴管 ②⑤①④③ 攪拌，加速溶解速率； 89 ①②④ 50g C 氯化鈉溶液 11%

【解析】

（1）配制100克11%的氯化鈉溶液，首先計算配制溶液所需氯化鈉和水的質(zhì)量，再稱量所需的氯化鈉和量取水，最后進行溶解；在這些操作中需要的儀器：托盤天平、藥匙、量筒、膠頭滴管、燒杯和玻璃棒。還缺少的儀器是膠頭滴管；

（2）配制100克11%的氯化鈉溶液，首先計算配制溶液所需氯化鈉和水的質(zhì)量，再稱量所需的氯化鈉和量取水，最后進行溶解，故配制該溶液的正確操作順序為②⑤①④③；

（3）操作③是溶解操作，玻璃棒的作用是攪拌，加速溶解速率；

（4）如圖⑤的方法稱取所需食鹽，實際稱得的質(zhì)量為10g+1g=11g，若要保證所配食鹽水中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)不變，設(shè)該同學(xué)應(yīng)取水的質(zhì)量約為x，則有：，x=89g（合89mL）；

（5）①食鹽潮濕不干燥，會造成實際所取的溶質(zhì)的質(zhì)量偏小，則使溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)偏小；②量取水時仰視讀數(shù)，讀數(shù)比實際液體體積小，會造成實際量取的水的體積偏大，則使溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)偏小；③裝瓶時，有部分溶液灑出，溶液具有均一性，溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)不變；④量筒量取水前先用蒸餾水潤洗，會造成實際所取的水的體積偏大，則使溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)偏小。故選①②④；

（6）根據(jù)配制前后溶液中的溶質(zhì)質(zhì)量不變，設(shè)需要22%的氯化鈉溶液的質(zhì)量為y，則有：

100g×11%=22%×y，解得y=50g，需要水的質(zhì)量為100g-50g=50g；

（7）①配制好的氯化鈉溶液應(yīng)該放在細(xì)口玻璃瓶內(nèi)，故選C；

②溶液試劑瓶標(biāo)簽應(yīng)出溶液的名稱和濃度大小，所以標(biāo)簽為：NaCl 溶液 11%。