Question

（2007?蘿崗區一模）以下被媒體曝光的事件中涉及化學變化的是（ ）

• A．用工業石蠟給水果上蠟“美容”
• B．用硫磺燃燒產生的氣體熏蒸白木耳
• C．把淀粉摻入奶粉，制造劣質奶粉
• D．用工業酒精和水兌制假酒

Answer 1

【答案】分析：根據化學變化的本質特征是有新物質生成進行分析．
解答：解：A、工業石蠟是水果有光澤，顏色好看，沒有新的物質生成，屬于物理變化，故A錯誤，
B、硫磺燃燒生成了新的物質二氧化硫，屬于化學變化，故B正確，
C、把淀粉摻入奶粉中，只是物質的混合過程，不涉及化學變化，故C錯誤，
D、工業酒精兌制白酒，只是溶液之間的簡單混合，沒有新的物質生成，是物理變化，故D錯誤，
故選B．
點評：在解此類題時，主要是看是否有新的物質生成，來判斷是否屬于化學變化．