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【題目】食品安全與人的健康密切相關.下列做法會危害人體健康的是(

A.做菜時用鐵強化醬油調味

B.用甲醛溶液浸泡水產品

C.食用面條時放入少量食醋

D.在煲好的雞湯中放人適量加碘食鹽

【答案】B

【解析】A、食用鐵強化醬油可以補充人體所需的鐵元素,防止缺鐵性貧血,故A正確;

B、甲醛有毒,能破壞蛋白質的結構,使組成人體的蛋白質變性,不但對人體有害,而且降低了食品的質量,故B錯誤;

C、加入適量的食醋可以加強人的食欲,幫助消化,食醋無毒,故C正確;

D、加碘食鹽可以補充人體所需的碘元素,防止出現甲狀腺腫的,故D正確.

故選:B.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】現有實驗室制取氣體的部分裝置,請結合所學化學知識,回答有關問題:

(1)請寫出圖中標有字母的儀器名稱:a_______________b________________

(2)實驗室用高錳酸鉀制取氧氣,裝置A還需做的一點改動是________________欲用C裝置收集一瓶較純凈的氧氣,當觀察到__________________ 才能開始收集。若改用下圖的裝置進行排空氣法收集氧氣,則氣體應從_____________(選填“a”“b”)口進入。

(3)實驗室制取二氧化碳的反應表達式為:___________________________常用的發生裝置__________________(填序號)。實驗室常用澄清的石灰水來檢驗二氧化碳,請寫出有關的化學反應的表達__________

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】人體所攝入的主要物質有:①蛋白質;②糖類;③油脂;④維生素;⑤無機鹽;⑥水;⑦空氣等.其中屬于有機化合物的是(

A.①②③④ B.①②③⑥ C.②⑤⑥⑦ D.③④⑥⑦

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】石頭紙是一種新型、環保紙張.它與傳統的木漿紙不同,是將碳酸鈣粉末加上15%的聚乙烯和5%的膠合劑,經特殊工藝處理后制成.下列說法正確的是(

A.聚乙烯是一種天然有機高分子材料

B.石頭紙的應用不能減少對樹木的砍伐

C.利用稀鹽酸可以區別石頭紙與木漿紙

D.石頭紙極易溶于水可以回收利用

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】小陸老師帶領同學們去實驗室完成加熱氯酸鉀制取氧氣的實驗,A組同學對二氧化錳和氯酸鉀的最佳質量比產生了好奇 ,于是設計了如下的實驗:取20g氯酸鉀,分成10等份,每份2g,分別裝入10支試管中,在10支試管中分別加入不同質量的二氧化錳,分別測量二氧化錳與氯酸鉀在不同質量比時,生成200mL氧氣所用的時間,實驗裝置圖和實驗記錄的數據如下:

實驗編號

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

二氧化錳的質量/g

0.1

0.2

0.33

0.4

0.5

0.66

1

1.3

2

3

二氧化錳與氯酸鉀的質量比

1:20

1:10

1:6

1:5

1:4

1:3

1:2

2:3

1:1

3:2

生成200mL氧氣時間/

235

186

162

147

133

117

143

160

211

244

請回答下列問題:

1)請寫出實驗室加熱氯酸鉀和二氧化錳混合物制取氧氣的化學方程式_____________

2)此實驗中,收集氣體前集氣瓶內未裝滿水,對本實驗的結果________(填沒有)影響。

3)分析上述數據,你認為利用此法制取氧氣,二氧化錳與氯酸鉀的最佳質量比為______

4)催化劑能影響化學反應速率,溫度、反應物濃度、接觸面積等也會對化學反應速率帶來影響。分析上表數據,結合影響化學反應速率的因素分析:當二氧化錳與氯酸鉀的質量比高于最佳質量比時,反應速率變低的原因是:__________________________________

在陸老師的指導下,A組同學將二氧化錳與氯酸鉀以最佳質量比混合,成功的制取并收集了幾瓶氣體,但意外的發現制得的氣體有刺激性氣味,于是在陸老師的指導下對該氣體成分進行探究。

【提出問題】氯酸鉀與二氧化錳混合加熱后產生的氣體成分是什么?

【查閱資料】

Ⅰ.氯酸鉀與二氧化錳混合加熱產生的氣體只以單質形式存在;

Ⅱ.氯氣(Cl2)是有刺激性氣味的氣體,能溶于水,能使濕潤的淀粉碘化鉀試紙變藍。

【猜想與假設】

猜想一:該氣體為__________ 猜想二:該氣體為Cl2猜想三:該氣體為Cl2O2

【實驗探究】

序號

實驗操作

實驗現象

實驗結論

1

小芳用排水集氣法收集AB兩瓶氣體,將帶火星木條伸入A中;濕潤的淀粉碘化鉀試紙伸入B

A中帶火星木條復燃,B中淀粉碘化鉀試紙不變色。

猜想______成立

2

小蘭用向上排空氣法收集CD兩瓶氣體,將帶火星木條伸入C中,濕潤的淀粉碘化鉀試紙伸入D

C中帶火星木條______(復燃不復燃”)D中淀粉碘化鉀試紙變藍。

猜想三成立

【反思與評價】小虎認為小芳的結論不正確,原因是___________________________

【拓展應用】

Ⅰ.若取氯酸鉀和二氧化錳混合加熱后的少量固體,加入足量水溶解,過濾,濾液成紫紅色,該現象說明該反應還生成了_________________

MnO2不僅能作催化劑還可以作反應物,實驗室通常用MnO2與濃鹽酸共熱制取Cl2。請完成該反應的化學方程式:

MnO2+4HCl(濃)MnCl2+2_____________+Cl2

【計算】12.25g純凈的氯酸鉀固體中氧元素的質量是____________克。

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】黃曲霉素AFTB(化學式是C17H12O6)是污染糧食(大米、花生等)的真菌霉素,人類的特殊基因在黃曲霉素作用下會發生突變,繼而轉為肝癌。

1)黃曲霉素AFTB_____________種元素組成。

2)一個黃曲霉素AFTB分子中共_____________個原子。

3)黃曲霉素AFTB的相對分子質量是_____________

4)黃曲霉素AFTB分子中氧元素的質量分數是________(保留1位小數

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】許多中小學校為預防傳染病的擴散,要求學生在飯前便后用84消毒液洗手。84消毒液的主要成分是次氯酸鈉(NaClO),則NaClO屬于(  )

A. 氧化物 B. C. D.

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】小凱整理歸納得出的規律合理的是(  )

A. 溶液中的溶劑一定是水

B. 水既能跟某些金屬氧化物反應生成堿,也能跟某些非金屬氧化物反應生成酸

C. 酸、堿中一定都含有氧元素

D. 不能使酚酞試液變紅的溶液一定是酸溶液

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】生活中一些食物的近似pH如下,其中顯堿性的食物是(  )

A. 檸檬汁(2.03.0) B. 蘋果汁(2.93.3)

C. 牛奶(6.36.6) D. 雞蛋清(7.68.0)

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同步練習冊答案
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