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（2011?長沙）2011年4月11日央視《消費主張》曝光：上海華聯等十多家超市多年來出售染色饅頭．這些商家給饅頭染色是為了增加美感，促進商品銷售，但這樣做，卻嚴重損害了消費者的身體健康．請問饅頭中含有的主要成分，屬于人體所需六大營養素中的

糖類

．

分析：根據饅頭中含有的主要成分是面粉（淀粉），屬于糖類，在人體內發生化學變化提供人體所需要的能量；進行解答．

解答：解：饅頭中含有的主要成分淀粉，屬于人體所需六大營養素中的糖類；故答案為：糖類．

點評：理解和熟記生命活動與六大營養素及其名稱、作用、來源，才能順利解題．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2011?長沙）用化學符號填空：
（1）一個鋁原子

．
（2）二個二氧化硫分子

2SO₂

．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2011?長沙）在干冰、一氧化碳、熟石灰、活性炭、酒精等物質中，請選出適當的物質按要求填空：
（1）能消除冰箱中異味的物質是

活性炭（C）

．
（2）能中和酸性土壤的物質是

熟石灰（Ca（OH）₂ ）

．
（3）能用于人工降雨的物質是

干冰（CO₂）

．
（4）從今年5月1 日起，嚴禁在公共場所吸煙．在吸煙時會產生有毒氣體，其中某種有毒氣體是

一氧化碳（CO）

．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2011?長沙）請用化學方程式表示下列變化：
（1）實驗室用稀硫酸與鋅粒反應制取氫氣：

Zn+H₂SO₄（稀）=ZnSO₄+H₂↑

．
（2）向澄清石灰水中通人二氧化碳氣體，石灰水變渾濁：

CO₂+Ca（OH）₂=CaCO₃↓+H₂O

．

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科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

（2011?長沙）2010年11月15日，上海靜安區高層住宅發生大火，本次火災在短時間內急速蔓延燒透整棟建筑物，元兇極有可能是施工隊所使用的保溫材料聚氨酯（PU）材料．由于事故現場違規使用大量尼龍網、聚氨酯泡沫等易燃材料，加上四個無證電焊工違章操作造成火災的發生．據此，請回答下列問題：
（1）聚氨酯泡沫塑料屬于

有機

（填“有機”或“無機”）材料．
（2）火災給人類的生命和財產造成巨大損失．如果我們的住房著火，是否要打開所有門窗，理由是

不能，因為打開門窗會使室內空氣流通，為燃燒提供更多的氧氣，加劇燃燒，造成火勢蔓延

．
（3）干粉滅火器具有流動性好，噴射率高，不腐蝕容器和不易變質等優良性能，除可用來撲滅一般失火外，還可用來撲滅油、氣等燃燒引起的失火．干粉滅火器的原理是：利用壓縮的二氧化碳吹出干粉（主要含有碳酸氫鈉）來滅火．已知：碳酸氫鈉在高溫下分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水．請分析干粉滅火器能滅火的原因：

反應吸熱（或水蒸氣帶走熱量或二氧化碳汽化吸熱）降溫度到可燃物著火點以下；產生的二氧化碳和碳酸鈉覆蓋在燃燒物表面，使燃燒物與氧氣隔絕

．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2011?長沙）某興趣小組利用家中的材料研究影響物質溶解性的因素，實驗步驟設計如下：
Ⅰ、稱取六份冰糖和一份食鹽，每10g為一份，并將其中五份冰糖研磨成粉末．
Ⅱ、按照下表進行實驗（實驗所需儀器略）

	第一組		第二組		第三組		第四組
實驗溫度	20℃	20℃	20℃	20℃	20℃	20℃	80℃
固體種類	冰糖	冰糖	冰糖（粉末）	冰糖（塊狀）	冰糖	食鹽	冰糖
固體質量	10g	10g	10g	10g	10g	10g	10g
溶劑種類	水	植物油	水	水	水	水	水
溶劑質量	50g	50g	10g	10g	10g	10g	10g

請你對他們的實驗設計進行分析：
（1）根據上述設計，你認為他們準備研究的影響因素是

固體種類、溶質顆粒的大小、溫度、溶劑種類、溶劑質量

，
其中不影響物質溶解性的因素是

溶質顆粒的大小、溶劑質量

．
（2）根據第四組實驗與前三組實驗的比較，你可以得到的結論是

溫度升高溶解速率加快

．

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