Question

生活中時時處處體現化學．結合所學知識完成以下問題．
（1）膳食均衡有利于身體健康，多吃水果可以為人體提供的營養素為______；
（2）區分羊毛纖維和棉纖維常用的方法是______；
（3）提倡用鐵鍋炒菜做飯，是因為可以為人體補充鐵元素以有效防止______．

Answer 1

解：（1）多吃水果可以為人體提供維生素．
故填：維生素．
（2）分別點燃羊毛纖維和棉纖維時，能夠產生燒焦羽毛氣味的是羊毛纖維，另一種是棉纖維．
故填：點燃聞味．
（3）人體缺乏鐵元素時容易患貧血癥，用鐵鍋炒菜做飯，可以為人體提供鐵元素，從而防止缺鐵性貧血．
故填：缺鐵性貧血．
分析：（1）水果、蔬菜中含有豐富的維生素；
（2）羊毛中含有豐富的蛋白質，灼燒蛋白質時，能夠產生燒焦羽毛的氣味；
（3）人體缺乏鐵元素時容易患貧血癥．
點評：人體如果缺乏某些營養素時容易患病，因此要均衡地攝取各種食物，以保證對各種營養素的均衡吸收，促進人體健康發展．