C
分析:在由兩種元素組成的化合物中,其中一種是氧元素的是氧化物;由同種元素組成的純凈物是單質;根據根據常見的物質的組成進行分析判斷.
解答:A、鐵粉、硫粉均是由同種元素組成的純凈物,均屬于單質,故選項錯誤.
B、水銀是金屬汞的俗稱,是由同種元素組成的純凈物,屬于單質;氧化汞是由兩種元素組成的且有一種是氧元素的化合物,屬于氧化物;故選項錯誤.
C、二氧化碳是由兩種元素組成的且有一種是氧元素的化合物,屬于氧化物;氧氣是由同種元素組成的純凈物,屬于單質;故選項正確.
D、冰是固態的水,水蒸氣與冰是由兩種元素組成的且有一種是氧元素的化合物,屬于氧化物,故選項錯誤.
故選C.
點評:本題難度不大,考查物質類別的判斷,掌握氧化物、單質等的特征是解答本題的關鍵.