Question

31、在酒精、食鹽、食醋、純堿、紫色石蕊溶液中選擇適當物質填空：
（1）常用作醫用消毒劑的是

酒精

（填名稱）；
（2）在家庭廚房中可用來除去熱水瓶中的水垢的是

食醋

（填名稱）；家中蒸饅頭使用的發酵粉的主要成分之一是

Na₂CO₃

（填化學式）；
（3）化學實驗室中，可把氯化鈉溶液、稀硫酸和澄清的石灰水一次鑒別出來的是

紫色石蕊溶液

（填名稱）．

Answer 1

分析：根據物質的性質推測用途，75%的酒精溶液具有殺菌消毒作用，水垢能與酸性物質反應，碳酸鈉能與酸反應生成二氧化碳氣體，紫色石蕊在酸性、中性和堿性溶液中顯示不同的顏色．

解答：解：（1）75%的酒精溶液具有殺菌消毒作用，故酒精常用作醫用消毒劑，故填：酒精；
（2）水垢能與酸性物質反應，在家庭廚房中可用來除去熱水瓶中的水垢，故填食醋；家中蒸饅頭使用的發酵粉的主要成分之一碳酸鈉，它能和酸反應生成氣體，故填：Na₂CO₃；
（3）紫色石蕊試液在氯化鈉溶液不變色、在稀硫酸中顯示紅色，在澄清的石灰水中顯示藍色，可以一次鑒別出來，故填：紫色石蕊溶液．

點評：只要熟記常見物質的一些用途解決此類問題還是不難的，關鍵是要加以對比區分．