分析:掌握分子具有四個特點:①體積很小、質量很小;②處于永恒運動之中;③分子之間有間隔;④同種物質分子的性質相同,不同種物質分子的性質不同.根據這四個特點分析即可.
解答:解:A、分子在不斷的運動,所以,金秋季節,還未走進金陽縣,青花椒林,就聞到青花椒香,故A正確;
B、水燒開后易把壺蓋沖起,是因為溫度升高,分子之間的間隔變大,分子體積不變,故B錯誤;
C、溫度計受熱時水銀柱上升,是因為汞原子受熱時原子之間的距離增大,原子的體積沒有變化,故C正確;
D、氫氣與沼氣都是清潔能源,分子是保持物質化學性質的最小粒子,不同種物質的分子化學性質也具有相似性,故D正確;
故選B.
點評:熟練記憶分子和原子的性質和特點;掌握利用分子和原子的性質分析和解決問題的方法.