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在全球性減肥熱潮中，脂肪在人們心目中的地位可以說是每況愈下，甚至“談脂色變”，別說攝入了，就連身上的脂肪都“恨不得除之而后快”，這種看法科學嗎？請說說你的觀點．

解：脂肪是人體必需的一種營養(yǎng)物質(zhì)，能為身體提供熱量．在正常情況下，每日需攝入50g～60g油脂，它能提供人體日需能量的20%～25%，是重要的供能物質(zhì)．同時它能促進脂溶性維生素的吸收，起到保護體內(nèi)臟器的作用．因此應每天吃點含脂肪的物質(zhì)．
故答案為：不正確．每天必須攝入50g～60g油脂，以便維持人體正常的生理活動，但不能多攝入，以免影響人體正常的生理活動．
分析：只有熟悉脂肪的作用，才能正確解答本題．
點評：本題主要考查脂肪的作用和攝入量，難度較小．

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26、在全球性減肥熱潮中，脂肪在人們心目中的地位可以說是每況愈下，甚至“談脂色變”，別說攝入了，就連身上的脂肪都“恨不得除之而后快”，這種看法科學嗎？請說說你的觀點．

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科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

14、隨著生活水平的提高，人們越來越關注自身的健康．以下是探討化學物質(zhì)與人體健康的幾個問題．
（1）植物為人類提供了大量營養(yǎng)物質(zhì)，某些兒童由于不愛吃蔬菜，水果，結果生長發(fā)育出現(xiàn)障礙，患營養(yǎng)缺乏癥，這病癥曾成為醫(yī)學難題．這是由于攝入

（選填：A維生素B油脂C蛋白質(zhì)）不足而引起的．
（2）室內(nèi)空氣污染對人的健康至關重要，因為人有50%以上的時間在室內(nèi)度過，室內(nèi)空氣受污染的因素主要有：

甲醛（其他答案也可以）

．
（3）人體攝入過多食物時，會引起胃酸分泌過多，胃液的PH下降，使人體感到不適，此時服用消酸劑能有調(diào)節(jié)胃內(nèi)的PH，雙羥基鋁酸鈉就是一種常見消酸劑，但由于Al³⁺在人體內(nèi)難以代謝，含量高了就會造成許多疾病，如老年癡呆癥．請再舉生活中一例，說明鋁元素是如何進入人體的

吃油條

．
（4）在全球性減肥熱潮中，脂肪在人們心目中的地位可以說每況愈下，甚至“談脂色變”，別說攝入了，就連身上的脂肪都恨不得“除之而后快”，這種看法科學嗎，請談談你的看法

不同意，脂肪是人體中重要的儲能物質(zhì)，缺乏糖類時，可以提供能量

．
（5）1Kg人體脂肪可儲存約32200KJ能量，一般人每行走1Km，大約要消耗170KJ的能量．假設這些能量全部來自脂肪，某人一年（以365天計）中通過步行而消耗的脂肪質(zhì)量大約是9.6Kg，則他每天步行約

5.0

Km．

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科目：初中化學 來源：《第8章食品中的有機化合物》2010年單元測試卷（3）（解析版） 題型：解答題

在全球性減肥熱潮中，脂肪在人們心目中的地位可以說是每況愈下，甚至“談脂色變”，別說攝入了，就連身上的脂肪都“恨不得除之而后快”，這種看法科學嗎？請說說你的觀點．

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科目：初中化學 來源：《第8章食品中的有機化合物》2010年單元測試卷（1）（解析版） 題型：解答題

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科目：初中化學 來源：2007年中考化學綜合訓練試卷（解析版） 題型：填空題

隨著生活水平的提高，人們越來越關注自身的健康．以下是探討化學物質(zhì)與人體健康的幾個問題．
（1）植物為人類提供了大量營養(yǎng)物質(zhì)，某些兒童由于不愛吃蔬菜，水果，結果生長發(fā)育出現(xiàn)障礙，患營養(yǎng)缺乏癥，這病癥曾成為醫(yī)學難題．這是由于攝入（選填：A維生素B油脂C蛋白質(zhì)）不足而引起的．
（2）室內(nèi)空氣污染對人的健康至關重要，因為人有50%以上的時間在室內(nèi)度過，室內(nèi)空氣受污染的因素主要有：．
（3）人體攝入過多食物時，會引起胃酸分泌過多，胃液的PH下降，使人體感到不適，此時服用消酸劑能有調(diào)節(jié)胃內(nèi)的PH，雙羥基鋁酸鈉就是一種常見消酸劑，但由于Al³⁺在人體內(nèi)難以代謝，含量高了就會造成許多疾病，如老年癡呆癥．請再舉生活中一例，說明鋁元素是如何進入人體的．
（4）在全球性減肥熱潮中，脂肪在人們心目中的地位可以說每況愈下，甚至“談脂色變”，別說攝入了，就連身上的脂肪都恨不得“除之而后快”，這種看法科學嗎，請談談你的看法
．
（5）1Kg人體脂肪可儲存約32200KJ能量，一般人每行走1Km，大約要消耗170KJ的能量．假設這些能量全部來自脂肪，某人一年（以365天計）中通過步行而消耗的脂肪質(zhì)量大約是9.6Kg，則他每天步行約 Km．

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