分析:分解反應:一種物質反應后生成兩種或兩種以上的物質,其特點可總結為“一變多”;據此進行分析判斷.
解答:解:A、分離液態空氣制氧氣,是利用液態氮和液態氧沸點的不同,沒有新物質生成,屬于物理變化,故選項錯誤.
B、雙氧水在二氧化錳的催化作用下生成水和氧氣,該反應符合“一變多”的特征,屬于分解反應,故選項正確.
C、在氧氣中燃燒木炭生成二氧化碳,該反應符合“多變一”的特征,屬于化合反應,故選項錯誤.
D、粗鹽提純,是將粗鹽固體溶解配成溶液,然后利用過濾的方法除去不溶性雜質,再將濾液中的水分蒸發使晶體析出,沒有新物質生成,屬于物理變化,故選項錯誤.
故選B.
點評:本題難度不大,掌握分解反應的特征(“一變多”)是正確解答本題的關鍵.