Question

閱讀下列短文，然后根據要求回答問題：
①酸類中有一種醋酸，化學名稱是乙酸（化學式為CH₃COOH），它是食醋的主要成分
②在16.6℃以上，純凈的乙酸是一種有強烈刺激性氣味的無色液體，易溶于水和酒精
③醋酸化學式中的CH₃COO^-為醋酸根離子（負一價原子團） 
④醋酸和硫酸、鹽酸一樣，能跟活潑金屬發生置換反應產生氫氣，所以家用的鋁制器皿不宜用來盛放食醋，以免被腐蝕．
（1）在食醋中滴入少量紫色石蕊試液，則溶液呈

紅

色．
（2）醋酸在氧氣中燃燒產物是二氧化碳和水，請寫出醋酸在氧氣中燃燒的化學方程式

CH₃COOH+2O₂

點燃  .

2CO₂+2H₂O

．
（3）醋酸和鋅反應的化學方程式為

2CH₃COOH+Zn═（CH₃COO）₂Zn+H₂↑

．

Answer 1

分析：（1）根據酸能使紫色的石蕊試液變紅進行解答；
（2）根據醋酸在氧氣中燃燒產物是二氧化碳和水進行解答；
（3）根據醋酸和鋅反應生成氫氣進行解答．

解答：解：（1）醋酸能夠使紫色的石蕊試液變紅；
（2）醋酸在氧氣中燃燒產物是二氧化碳和水，化學方程式：CH₃COOH+2O₂

點燃  .

2CO₂+2H₂O；
（3）醋酸和鋅反應生成氫氣，化學方程式：Zn+2CH₃COOH═（CH₃COO）₂Zn+H₂↑．
故答案為：（1）紅；
（2）CH₃COOH+2O₂

點燃  .

2CO₂+2H₂O；
（3）2CH₃COOH+Zn═（CH₃COO）₂Zn+H₂↑．

點評：本題主要考查了醋酸的性質和用途等方面的知識，屬于基礎知識的考查．