Question

（2013?合浦縣一模）如下表為某加碘食鹽包裝袋上的部分圖表文字（I的相對原子質量127）．
根據得到的信息回答下面問題：

配料表		溫馨提示
氯化鈉 （NaCl）	≥98.0% （以NaCl計）	菜未燒熟不宜加入碘鹽 菜燒熟后加入碘鹽最佳
碘酸鉀 （KIO3）	（35±15）mg/kg （以I計）

（1）每個碘酸鉀分子共有

5

個原子；
（2）碘酸鉀分子的相對分子質量是

214

；
（3）碘酸鉀（KIO₃）中碘元素的質量分數是多少？（列式計算，計算結果精確到0.1%）
（4）若某同學每天食用該加碘食鹽10g，則他每天最多能從碘鹽中吸收的碘元素的質量是多少？

Answer 1

分析：（1）根據每個碘酸鉀分子的構成進行分析解答；
（2）根據相對分子質量為構成分子的各原子的相對原子質量之和，進行分析解答；
（3）根據碘酸鉀中碘元素的質量分數=

碘的相對原子質量的總和

碘酸鉀的相對分子質量

×100%分析；
（4）根據題中信息：含碘酸鉀的最高量為45mg/kg，即可計算最多能從碘鹽中吸收的碘元素的質量．

解答：解：（1）每個碘酸鉀（KIO₃）分子共有個5個原子；
（2）碘酸鉀分子的相對分子質量39+127+16×3=214；
（3）碘酸鉀中碘元素的質量分數=

碘的相對原子質量的總和

碘酸鉀的相對分子質量

×100%×100%=

127

214

×100%≈59.3%；
（4）根據題中信息：含碘酸鉀的最高量為50mg/kg，可知成人每天攝入10g這樣的“碘鹽”，最多能從碘鹽中吸收的碘元素的質量為：10g×

50mg

1000mg

×59.3%=0.30mg；
故答案為：
（1）5；
（2）214；
（3）碘酸鉀（KIO₃）中碘元素的質量分數是59.3%；
（4）每天最多能從碘鹽中吸收的碘元素的質量是0.30mg．

點評：本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．