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味精中含有少量的食鹽,某學生欲通過實驗測定味精中食鹽的含量
(1)下面是該學生所做有關實驗的步驟,請填寫所缺的實驗步驟②.
①稱取某牌號的袋裝味精樣品5.0g,加入蒸餾水溶解.
②______.
③過濾.
④用蒸餾水反復洗滌沉淀多次.
⑤將沉淀烘干、稱量,所得固體質量為2.9g.
(2)若味精包裝袋上標注:“谷氨酸鈉含量≥80%,NaCl含量≤20%”,試根據計算說明此樣品是否符合產品標示的質量分數?
(3)若有甲、乙兩學生分別做了這個實驗,甲學生認真地做了一次實驗,就取得了實驗數據.乙學生認真地做了兩次實驗,取兩次數據的平均值作為實驗的測定數據.你認為哪一位學生的方法更合理?請簡述你的理由.

解:(1)要測定味精中氯化鈉的質量分數,根據氯化鈉與硝酸銀反應生成氯化銀沉淀,通過測量沉淀的質量可求出氯化鈉的質量,因此操作步驟②為加入足量稀硝酸和硝酸銀溶液
(2)設:生成2.9g氯化銀需要參加反應的氯化鈉的質量為X則:
AgNO3+NaCl═AgCl↓+NaNO3
58.5 143.5
X 2.9g

解得X=1.18g
NaCl%=×100%=23.6%
根據計算可知此樣品中含氯化鈉的質量分數為23.6%,大于20%,所以此樣品不符合產品所標示的質量分數
答:此樣品是不符合產品標示的質量分數.
(3)甲學生就做了一次實驗,偶然性較大,乙學生做了兩次實驗,取兩次數據的平均值就避免了偶然因素,減小了實驗誤差.因此乙學生合理
故答案為:(1)加入足量稀硝酸和硝酸銀溶液
(2)此樣品是不符合產品標示的質量分數.
(3)乙學生更合理,理由是定量測定時,只有多次重復實驗才能排除偶然因素,使實驗誤差控制在允許范圍之內.
分析:根據氯化鈉與硝酸銀反應生成氯化銀沉淀的質量,計算出氯化鈉的質量,再用氯化鈉的質量除以袋裝味精樣品5.0g,乘以百分之百即可.定量測量實驗需多次實驗取平均值,減小實驗誤差
點評:答本題的關鍵是要知道所得固體質量為2.9g屬于生成的氯化銀沉淀的質量,再利用氯化銀沉淀的質量通過方程式計算出氯化鈉的質量,再進一步進行計算
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

(2006?楊浦區二模)味精中含有少量的食鹽,某學生欲通過實驗測定味精中食鹽的含量.
(1)下面是該學生所做有關實驗的步驟:
①稱取某牌號的袋裝味精樣品5.0g,加入蒸餾水溶解.
②加入足量稀硝酸和硝酸銀溶液.
③過濾.
④用蒸餾水反復洗滌沉淀多次.
⑤將沉淀烘干稱量,所得固體質量為2.9g.
(2)若味精包裝袋上標注:“谷氨酸鈉含量≥80%,NaCl含量≤20%”,試根據計算說明此樣品是否符合產品標示的質量分數?

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科目:初中化學 來源: 題型:

味精中含有少量的食鹽,某學生欲通過實驗測定味精中食鹽的含量
(1)下面是該學生所做有關實驗的步驟,請填寫所缺的實驗步驟②.
①稱取某牌號的袋裝味精樣品5.0g,加入蒸餾水溶解.
加入足量稀硝酸和硝酸銀溶液
加入足量稀硝酸和硝酸銀溶液

③過濾.
④用蒸餾水反復洗滌沉淀多次.
⑤將沉淀烘干、稱量,所得固體質量為2.9g.
(2)若味精包裝袋上標注:“谷氨酸鈉含量≥80%,NaCl含量≤20%”,試根據計算說明此樣品是否符合產品標示的質量分數?
(3)若有甲、乙兩學生分別做了這個實驗,甲學生認真地做了一次實驗,就取得了實驗數據.乙學生認真地做了兩次實驗,取兩次數據的平均值作為實驗的測定數據.你認為哪一位學生的方法更合理?請簡述你的理由.

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

味精中含有少量的食鹽,某學生欲通過實驗測定味精中食鹽的含量.
(1)下面是該學生所做有關實驗的步驟:
①稱取某牌號的袋裝味精樣品5.0g,加入蒸餾水溶解.
②加入足量稀硝酸和硝酸銀溶液.
③過濾.
④用蒸餾水反復洗滌沉淀多次.
⑤將沉淀烘干稱量,所得固體質量為2.9g.
(2)若味精包裝袋上標注:“谷氨酸鈉含量≥80%,NaCl含量≤20%”,試根據計算說明此樣品是否符合產品標示的質量分數?

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:問答題

味精中含有少量的食鹽,某學生欲通過實驗測定味精中食鹽的含量
(1)下面是該學生所做有關實驗的步驟,請填寫所缺的實驗步驟②.
①稱取某牌號的袋裝味精樣品5.0g,加入蒸餾水溶解.
②______.
③過濾.
④用蒸餾水反復洗滌沉淀多次.
⑤將沉淀烘干、稱量,所得固體質量為2.9g.
(2)若味精包裝袋上標注:“谷氨酸鈉含量≥80%,NaCl含量≤20%”,試根據計算說明此樣品是否符合產品標示的質量分數?
(3)若有甲、乙兩學生分別做了這個實驗,甲學生認真地做了一次實驗,就取得了實驗數據.乙學生認真地做了兩次實驗,取兩次數據的平均值作為實驗的測定數據.你認為哪一位學生的方法更合理?請簡述你的理由.

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科目:初中化學 來源:2006年上海市楊浦區中考化學二模試卷(解析版) 題型:解答題

味精中含有少量的食鹽,某學生欲通過實驗測定味精中食鹽的含量.
(1)下面是該學生所做有關實驗的步驟:
①稱取某牌號的袋裝味精樣品5.0g,加入蒸餾水溶解.
②加入足量稀硝酸和硝酸銀溶液.
③過濾.
④用蒸餾水反復洗滌沉淀多次.
⑤將沉淀烘干稱量,所得固體質量為2.9g.
(2)若味精包裝袋上標注:“谷氨酸鈉含量≥80%,NaCl含量≤20%”,試根據計算說明此樣品是否符合產品標示的質量分數?

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