Question

廚房里發生的下列變化中，屬于物理變化的是（    ）

A．天然氣燃燒	B．鐵鍋生銹
C．開水沸騰	D．食物變質

Answer 1

C

試題分析：物理變化和化學變化的根本區別在于是否有新物質生成，如果有新物質生成，則屬于化學變化；反之，則是物理變化。
A、天然氣燃燒的過程中，有二氧化碳和水等新物質的生成，屬于化學變化；
B、鐵鍋生銹的過程中，有新物質鐵銹的生成，屬于化學變化；
C、開水沸騰的過程中，沒有新物質的生成，只是水的狀態在改變，屬于物理變化；
D、食物變質的過程中，有新物質的生成，屬于化學變化。故選C
點評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質生成，若沒有新物質生成屬于物理變化，若有新物質生成屬于化學變化。