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12．一些食物的近似PH值如表；
食物蘋果葡萄牛奶玉米粥
pH2.9-3.33.5-4.56.3-6.66.8-8.0
（1）上述食品中，酸性最強的食品是蘋果．
（2）對于胃酸過多的人，空腹時最宜食用上述食物中的玉米粥．

分析 根據已有的溶液的酸堿性與pH的關系進行分析解答，酸性溶液的pH小于7，且pH越小，酸性越強；酸堿能發生中和反應，據此解答．

解答 解：（1）根據表格可以看出，蘋果的pH小于7，且pH最小，故酸性最強的是蘋果，故填：蘋果；
（2）胃酸過多的病人適宜食用堿性食物，玉米粥的pH為6.8-8.0，故適宜服用玉米粥，故填：玉米粥．

點評 本題考查的是溶液的酸堿性與pH的關系，完成此題，可以依據已有的知識進行．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

10．用天平稱量一定質量的固體藥品時，右盤上放上5g砝碼2個，游碼在刻度盤0.8g 的位置，指針指向刻度盤的中央，則所稱量藥品的質量為（　　）
A．等于10.8gB．等于9.2gC．超過10.8gD．超過9.2g

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

3．根據下列元素和根的化合價，寫出符合要求的物質的化學式
$\stackrel{+1}{K}$   $\stackrel{+2}{Ca}$   $\stackrel{+2}{Mg}$ $\stackrel{+1}{H}$  $\stackrel{-1}{H}$  $\stackrel{-2}{O}$  $\stackrel{-1}{OH}$  $\stackrel{-2}{S{O}_{4}}$
（1）一種金屬氧化物K2O
（2）一種難溶于水的堿Mg（OH）2
（3）一種易溶于水的鹽K2SO4．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

20．化學家舍勒和普利斯特里早在18世紀就先后獨立地發現了氧氣，但由于受“燃素理論”的影響（即認為一切可以燃燒的物質都是由灰和“燃素”組成的，物質燃燒后剩下的是灰，而燃素本身變成了光和熱，散逸到空中去了），使他們放棄了自己的研究成果．
根據“燃素理論”推知，燃燒后物質的質量應減輕，但法國化學家拉瓦錫在研究磷以及一些金屬燃料時，做了大量定量實驗，實驗結果都與“燃素理論”相違背．他大膽質疑，尊重實驗事實，進行深入研究，克服重重阻力，擊破了“燃素理論”，真正發現了氧氣．
請回答：
（1）拉瓦錫推翻“燃素理論”的實驗事實是磷以及一些金屬燃燒后物質的質量增加．
（2）用學過的理論解釋磷燃燒時質量的變化情況磷燃燒增重的質量等于參加反應的氧氣的質量，符合質量守恒定律．
（3）寫出實驗室制備氧氣的化學反應式KClO3$→_{加熱}^{催化劑}$KCl+O2．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

7．下列氣體中，不可以用濃硫酸來干燥的是（　　）
A．H2B．SO2C．CO2D．NH3

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

17．下列使用酒精燈的操作方法，錯誤的是（　　）
A．不能向燃著的酒精燈里添加酒精B．熄滅酒精燈，一般用嘴吹
C．不能向燃著的酒精燈里添加酒精D．酒精燈不用時應蓋上燈帽

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

4．指出下列化學符號的意義．
（1）N氮元素或一個氮原子，（2）2N2個氮原子，
（3）N2氮氣或一個氮分子等，（4）3N23個氮分子，
（5）Mg2+鎂離子，（6）$\stackrel{+1}{Na}$鈉元素的化合價為+1價．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

1．北京天安門前的華表是“漢白玉”（就是白色大理石，其主要成分是碳酸鈣）雕刻而成的．請用化學用語表示：
（1）大理石的主要成分中非金屬元素的符號為C或O（填一種）；
（2）大理石主要成分中鈣離子的符號為Ca2+；
（3）標出大理石的主要成分中碳元素的化合價：Ca$\stackrel{+4}{C}$O3；
（4）大理石與酸反應生成的氣體的化學式為CO2．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

2．請從下列常見儀器圖示中選擇恰當的字母序號填空．

①可以直接在酒精燈火焰上加熱的玻璃儀器是I．
②鎂條燃燒時，用來夾持鎂條的儀器是A．
③用酒精燈加熱時需要墊上石棉網的儀器是D．
④取粉末狀固體藥品用到的儀器是G．
⑤吸取和滴加少量液體試劑的儀器是B．
⑥排空氣法收集氣體用到的玻璃儀器是C．

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