在下列物質的變化中，不能用質量守恒定律解釋的是（ ）
A．高錳酸鉀受熱后質量減少
B．水結成冰以后，冰的質量與水的質量相等
C．鐵燃燒以后固體的總質量比原來鐵的質量大
D．煤燃燒后剩余煤渣的質量小于煤的質量
【答案】分析：所有化學反應都符合質量守恒定律，也就是說沒有化學變化不能用質量守恒定律解釋的，而物理變化則不能用其解釋．
解答：解：
A、加熱高錳酸鉀時，固體質量減小是因為生成了氧氣跑掉了，遵循質量守恒定律；
B、水結冰是物理變化，而質量守恒定律的適用范圍是化學變化，故此選項正確；
C、鐵燃燒時，固體的質量增大，是因為生成了四氧化三鐵，增加了氧氣的質量，遵循質量守恒定律；
D、煤燃燒后，生成的二氧化碳氣體跑到空氣中去了，剩余煤渣的質量小于煤的質量，遵循質量守恒定律．
故選B．
點評：掌握質量守恒定律的內容：在化學反應中，參加反應前各物質的質量總和等于反應后生成各物質的質量總和；有氣體參加的反應，往往因為忽略了氣體的質量，致使表面上看和質量守恒定律不相符．但如果把氣體質量考慮進來，就能發現反應前后質量是不變的．
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