分析：A、根據硫在空氣里燃燒發出微弱的淡藍色火焰；硫在氧氣里燃燒發出藍紫色火焰，進行解答；
B、鐵絲在空氣里不會燃燒，鐵絲在氧氣里劇烈燃燒，火星四射，進行解答；
C、木炭在氧氣中燃燒發出白光，進行解答；
D、紅磷在氧氣中燃燒產生白煙；進行解答．
解答：解：A、根據硫在空氣里燃燒發出微弱的淡藍色火焰；硫在氧氣里燃燒發出藍紫色火焰，故A說法錯誤；
B、鐵絲在空氣里不會燃燒，鐵絲在氧氣里劇烈燃燒，火星四射；故B說法錯誤；
C、木炭在氧氣中燃燒發出白光，故C說法正確；
D、紅磷在氧氣中燃燒產生白煙；故D說法錯誤；
故選C．
點評：本題考查學生對氧氣與碳、磷、硫、鐵等物質氧氣中和空氣中的反應現象的不同的了解，切不可將其混為一談．
