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網絡、報紙等媒體爆料的下列造假事件中,肯定涉及化學變化的是(  )

A.用硫磺燃燒來熏蒸粉絲使其變白

B.用工業石蠟等給瓜子“美容”

C.用淀粉、蔗糖、奶香精等摻和成“奶粉”

D.用銅粉和鋅粉熔合成“黃金”

 

【答案】

A

【解析】化學變化是指有新物質生成的變化.物理變化是指沒有新物質生成的變化.化學變化和物理變化的本質區別是否有新物質生成。硫燃燒生成二氧化硫,二氧化硫的漂白機理是和有色物質化合,結合為無色或者淺色的物質.二氧化硫與有機色素結合,從而產生漂白效果,如果一加熱,就會還原出原來的顏色.所以為化學變化;用工業石蠟給瓜子“美容”的過程中沒有新物質生成,屬于物理變化;用淀粉、蔗糖、奶香精等摻和成“假奶粉”的過程中沒有新物質生成,屬于物理變化;用銅粉和鋅粉熔合成黃金過程中沒有新物質生成,屬于物理變化。

 

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