分析:物質的結構決定物質的性質,物質的性質決定物質的用途.
解答:解:A、活性炭具有吸附性,能夠吸附色素和異味,可以作冰箱除臭劑,沒有危險.錯誤;
B、石灰漿抹墻時,其中的氫氧化鈣能和空氣中的二氧化碳反應生成碳酸鈣和水,沒有危險.錯誤;
C、氫氣屬于可燃性氣體,與氧氣混合達到一定程度時,遇明火會發生爆炸,慶典活動大量使用氫氣球時,容易引發火災和爆炸事故.正確;
D、大理石堅硬、美觀,制作裝飾物沒有危險.錯誤.
故選C.
點評:本題主要考查物質的性質和用途,物質具有多種性質,解答時應該理解物質的用途是由物質的哪種性質決定的.