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食品與健康、能源與環境是我們共同關注的社會問題.
(1)紫薯營養豐富,具有特殊的保健功能.紫薯中富含淀粉、維生素C、維生素B、鐵、鈣、硒等.
①這里的“鐵”、“鈣”是指______(填字母序號);
A.原子B.分子 C.元素D.單質
②人體缺“鐵”,會導致______病癥;
③紫薯中能給人體提供能量的物質是______;
④硒元素被譽為“抗癌大王”.硒元素的部分信息如圖.下列說法正確的是______(填字母序號).
A.硒屬于金屬元素
B.一個硒原子中有34個質子
C.硒的原子結構示意圖中x=18
D.硒元素的相對原子質量為78.96g
(2)天然氣是汽車使用的燃料之一,其主要成分燃燒反應的化學方程式是______.
(3)二氧化碳是造成溫室效應的主要氣體,從“低碳”的角度分析,應盡量減少二氧化碳的排放.
①在氫氣、煤、石油中,最理想的燃料是______;
②將排放出的二氧化碳吸收并轉化為可再利用的物質是科學家研究的方向.檢驗吸收后的氣體中是否含有二氧化碳,依據反應的化學方程式是______.
(1)①這里的“鐵”、“鈣”是指物質中的元素,可能以離子、化合物、原子等形式存在;
②人體缺“鐵”,會導致貧血病;
③紫薯中的淀粉能給人體提供能量;
④可根據漢字特點,硒元素屬非金屬元素,故A錯誤;硒的原子序數是34,根據原子序數=質子數,可知其質子數是34個,故B正確;根據原子中質子數=核外電子數,可知其核外電子數是34個,進而可知x=34-2-8-6=18個,故C正確;相對原子質量的單位是1,故D錯誤;
(2)天然氣的主要成分是甲烷,甲烷和氧氣在點燃的條件下生成二氧化碳和水,方程式是:CH4+2O2
點燃
.
CO2+2H2O;
(3)①氫氣具有放熱多、來源廣、產物無污染的特點,是最理想的燃料;
②檢驗二氧化碳用澄清的石灰水,二氧化碳與氫氧化鈣反應生成碳酸鈣沉淀和水,方程式是:Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O;
故答案為:
(1)①C; ②貧血; ③淀粉; ④BC;
(2)CH4+2O2
點燃
.
CO2+2H2O;
(3)①氫氣; ②Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

蔗糖是食品中常用的一種甜味劑,它能為人體補充的營養素是         ,將糖溶于水形成溶液,該溶液中水是         

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

化學可以幫助人類認識改造周圍的世界,促進社會發展。
(1)糖類、油脂、蛋白質和維生素都是人類的基本營養物質。下表為某品牌燕麥片標簽中
的一部分。
每100g含有營養成分
糖類
油脂
蛋白質
維生素C




7.6g
7.8g
7.4g
18mg
201mg
18.2mg
30.8mg
8.1mg
①燕麥片的營養成分中能與水反應生成氨基酸的營養物質是          ;每克營養物質
氧化時放出能量最多的是      ;人體必需的微量元素是        
②維生素C易溶于水,向其水溶液中滴入紫色石蕊試液,石蕊變紅色,加熱該溶液至沸騰,紅色消失。因此,烹調富含維生素C的食物時,應該注意          ;在堿性條件下,維生素C易被空氣氧化,燒煮時最好加一點          
(2)我們穿的衣服通常是由纖維織成的,常見的纖維有棉花、羊毛、滌綸等。用灼燒法可初步鑒別三種纖維,給三種纖維編號后,分別灼燒產生的氣味如下:
纖維編號



灼燒時的氣味
特殊氣味
燒紙氣味
燒焦羽毛氣味
則羊毛、棉花的編號分別為_________________________。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列物質中,不含蛋白質的是(  )
A.羊毛B.汗液C.激素D.酶

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

豆漿的營養價值很高,是人們喜愛的飲品之一.豆漿中含有豐富的植物蛋白、磷脂、維生素B1、維生素B2、煙酸和鐵、鈣等物質,其中鈣的含量比其他乳類還要豐富.
(1)豆漿中含有的主要營養物質是______;
(2)豆漿機即需即制的優點給生活帶來很大方便,豆漿制作完成,還可用隨機附件-濾網去除豆漿中的渣滓,使口感更好,該設計利用的操作原理是______.
(3)黃豆中含有的皂角素能引起人們惡心、嘔吐和消化不良,因此,喝不熟的豆漿對人體有害,但豆漿經燒熟煮透后,其中的有害物質即被破壞,這個過程發生的是______變化(填“物理”或“化學”)
(4)小明同學通過化學課知道,人們誤食重金屬鹽(如:硫酸銅、氯化鋇等)可通過喝大量豆漿的方法解毒,你認為下列______飲品也可以達到同樣的目的(填序號)
①牛奶②果汁③蛋清④礦泉水⑤食鹽水.

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

廣東盛產荔枝,其部分營養成分如右表.請回答:
荔枝的部分營養成分
(100克中含)
糖類16.60g蛋白質0.90g
脂肪0.20g
維生素A2.00ug
維生素C41.00ug
鈣2.00mg鉀151.00mg
鐵0.40mg硒0.14ug
(1)荔枝含有能提供能量的營養素有______種,每日100g荔枝中含糖類物質______g.
(2)荔枝中含有大量的維生素C,若人體缺乏維生素C會患______病;
(3)圖中鈣、鐵、硒等指的是______(填序號).
A.原子B.分子C.單質D.元素.

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:問答題

紫薯營養豐富,具有特殊的保健功能.紫薯中富含維生素C、鋅、鐵、鈣、硒等.
(1)紫薯中鋅、鐵、鈣、硒等指的是______(填“原子”“分子”“離子”“元素”“單質”);
(2)如圖是硒原子的結構示意圖,其中X=______
(3)下列元素的化學性質與硒相似的是______.
A、B、C、D、

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:問答題

將一株植物在黑暗環境中放置48小時,然后將一片葉子的葉脈切斷(如圖所示),在陽光下照射4小時,再將葉片脫色處理后用碘液處理,發現a部(上部)葉呈棕色,b部(下部)葉呈藍色,這個實驗說明:
(1)______.(填字母代號)
A.光合作用需要光
B.光合作用需要CO2
C.光合作用需要H2O
D.葉綠體是進行光合作用的細胞器
(2)______.(填字母代號)
A.葉上部有淀粉產生,下部無淀粉產生
B.葉下部有淀粉產生,上部無淀粉產生.

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列對事實的解釋不正確的是(   )
選項
事實
解釋
A
油鍋著火,可用鍋蓋蓋滅
燃燒需要助燃劑
B
手遇到很燙的物體,會立刻縮回
人體激素調節的結果
C
長期使用某種農藥,效果越來越差
農藥對害蟲進行了選擇
D
鋸木頭時,鋸條發熱
做功可以改變物體的內能

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